蔷薇科梅属植物樱桃Prunus pseudocerasus Lindl.,以叶及核入药。夏采叶及果实,捡果核洗净,晒干。
名称 | 樱桃(Yīnɡ Táo) |
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英文名 | fruit of Falsesour Cherry |
别名 | 含桃(《礼记》),荆桃(《尔雅》),朱樱(《蜀都赋》),朱果(《品汇精要》),樱珠、家樱桃(《中国树木分类学》)。 |
功能主治 | 核:清热透疹。用于麻疹不透。叶:透疹、解毒。用于麻疹不透;外用治毒蛇咬伤。 |
用法用量 | 核1~3钱;叶0.5~1两,外用适量,捣烂敷患处。 |
性味 | 核:辛,平。叶:甘,平。 |
归经 | 脾;胃;肾经 |
常用配伍 | 山药、白矾、莲子、蜂蜜、冰糖、龙眼、龙眼肉、桂花 |
相关方剂 | 樱桃树叶栓、蜜炙藕梨、樱桃煎、七七丹、经玫瑰花粥、野樱桃酒、时珍玉容散、樱桃散、红心茶、樱桃酒 |
栽培于庭园或农圃。分布河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、四川、山西等地。
落叶灌木或乔木,高3~8米。树皮灰棕色,有明显的皮孔:幼枝无毛或被白色短毛。叶互生;叶柄长5~8毫米,被短毛;托叶2枚,通常2~4裂;叶片广卵圆形、倒广卵形至椭圆状卵形,长5~13厘米,宽3~9厘米,先端渐尖,基部圆形,边缘有大小不等的重锯齿,齿端有腺点[方剂汇www.fane8.com],上面绿色,几无毛,下面淡绿色,脉上被有短毛,基部通常有2腺体。花先叶开放,2~6朵簇生或成总状花序;花梗基部有具腺齿的小苞片,总苞早落;花白色,直径约2厘米;萼筒绿色,广倒圆锥形,先端5裂;花瓣5,卵形至圆形,先端微凹缺;雄蕊多数,与花瓣等长;雌蕊1,子房上位,花柱平滑无毛。核果近圆球形,直径约1.3厘米,成熟时鲜红色,有长柄,内含种子1枚。花期3~4月。果期5月。
本植物的根(樱桃根)、枝(樱桃枝)、叶(樱桃叶)、果核(樱桃核)及新鲜果实经加工取得的液汁(樱桃水)等亦供药用,各详专条。
种子含氰甙,水解产生氢氰酸。树皮中得芫花素、樱花素和一种甾体化合物。
味甘。主调中,益脾气,令人好颜色,美志。此即今朱樱桃,味甘、酸,可食,而所主又与前樱桃相似。恐医家滥载之,未必是今者尔。又胡颓子凌冬不凋,子亦应益人,或云寒热病不可食。〔谨案〕捣叶封,主蛇毒。绞汁服,
孟诜以为樱非桃类。然非桃类,盖其以形肖桃,故曰樱桃,又何疑焉?谓如木猴梨、胡桃之类,亦取其形相似尔。古谓之含桃,可荐宗庙。《礼》云“先荐寝庙”者,是此。唐王维诗云∶“才是寝园春荐后,非干御苑鸟衔残”。
味甘。主调中,益脾气,令人好颜色,美志。陶隐居云∶此即今朱樱,味甘、酸,可食,而所主又与前樱桃相似。恐医家滥载之,未必是今者尔。又,胡颓子凌冬不凋,子亦应益人。或云寒热病不可食。唐本注云∶叶捣敷蛇毒。
(《别录》上品)【释名】莺桃(《礼注》)含桃(《月令》)荆桃(〔宗奭曰〕《孟诜本草》言此乃樱,非桃也。虽非桃类,以其形肖桃,故曰樱桃,又何疑焉?如沐猴梨、胡桃之类,皆取其形相似耳。(《礼记》仲春,天子
(一)益气,多食无损。〔嘉〕(二)又云,此名“樱”,非桃也。不可多食,令人发暗风。〔嘉〕(三)温。多食有所损。令人好颜色,美志。此名“樱桃”,俗名“李桃”,亦名“奈桃”者是也。甚补中益气,主水谷痢,止
味甘,性热。主调中益气,令人好颜色,美志。性大热而发湿,《日华子》云:令人吐。《衍义》发明其热,能致小儿之病。旧有热病与嗽喘者,食之立病,多至不救。余曾见食多者鼻衄,盆馀不止,可不慎戒?《礼记》云:含
樱桃,颗如璎珠,故名。《礼记》:天子以含桃荐宗庙。此也。气味甘热涩,无毒。主调中益脾,止洩精水谷痢。此果熟于春末夏初,得正阳之气,先诸果熟,故性热属火。小儿食多作热,若旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有
梁侯瀛《集验良方》:春日鲜樱桃收数斤,盛在瓷瓶内,封口,放在凉处,发过成水,滤出渣,听用。治冻瘃疮神验。将水搽在疮上即愈。若预搽面,则不生冻瘃。疹发不出。(名曰闷疹)用樱桃水一杯,略温灌下,垂死者皆生
1、外观上面不同从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是暗红色的,比樱桃会大一点,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻。国内的大樱桃和国外的没有区别,但国内的是新鲜采摘的,
适合一般人食用。由于樱桃富含铁元素,所以特别适合女性食用,也适合小孩和老人。对于热咳嗽、上火等人不适合食用。对于患有糖尿病、肾病患者应该忌食。
放进冰箱前建议先装进保鲜容器中、避免挤压,且容器必须保持干燥,防止樱桃受潮而变软、发霉。樱桃不耐存放,买回家要尽快吃完,冷藏保存至多1周。
樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽都要忌食。
从生物学来说,樱桃和车厘子是同一种水果,都是蔷薇科樱属樱桃种的果树。樱桃和车厘子同属一种植物,两者在营养成分上并无多大的区别,但由于产地不同,受生长环境的影响,樱桃和车厘子的味道、外观等也有所差别,故
并没有这一要求。樱桃用盐水浸泡,只是为了洗的更加干净。如果购买的樱桃比较干净,也没有虫子,或者是自己家里种的樱桃,安全放心,那么都是可以不用泡盐水的,只需要用清水洗几遍就行了。
樱桃不能多吃。樱桃性温,含糖量丰富,吃多了容易引起上火,出现便秘、口臭等病证;樱桃含有有机酸,吃多了容易刺激肠胃,引起反酸、胃痛,甚至腹痛、腹泻等消化不良现象;樱桃是高钾食物,肾病或者限制钾摄入量的人
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