红豆蔻

本品为姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd.的干燥成熟果实。秋季果实变红时采收,除去杂质,阴干。

名称红豆蔻(Hónɡ Dòu Kòu)
英文名FRUCTUS GALANGAE
别名大良姜、山姜
功能主治燥湿散寒、醒脾消食。用于脘腹冷痛食积胀满,呕吐泄泻,饮酒过多。
用法用量3~6g。
性味辛,温。
归经归脾、肺经。
常用配伍豆蔻红豆陈皮干姜白术木香人参甘草附子生姜丁香当归茯苓半夏厚朴生姜汁砂仁肉豆蔻草豆蔻高良姜
相关方剂正元丹西洋药酒麝香化积丹大半夏丸荜茇汤藿香丸补脾藿香散反胃降逆丹荜澄茄丸妇女紫金丹
相关中成药透骨镇风丸三余神曲透骨镇风丸(透骨镇风丹)药酒丸
概述方剂泡酒成药

红豆蔻性状及选购

本品呈长球形,中部略细,长0.7~1.2cm,直径0.5~0.7cm。表面红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,易破碎。种子6,扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,外被黄白色膜质假种皮,胚乳灰白

色。气香,味辛辣。

豆蔻炮制方法

除去杂质。用时捣碎。

红豆蔻鉴别方法

(1) 种子横切面:假种皮细胞4~7列,圆形或切向延长,壁稍厚。种皮的外层为1~5列非木化厚壁纤维,呈圆形或多角形,直径13 ~45μm,其下为 1列扁平的黄棕色或深棕色色素细胞;油细胞 1列,方形或长方形,直径16 ~54μm;色素层细胞3~5列,含红棕色物;内种皮为 1列栅状厚壁细胞,长约65μm,宽约30μm,黄棕色或红棕色,内壁及靠内方的侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。外胚乳细胞充满淀粉粒团,偶见草酸钙小方晶。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。

(2) 取本品种子粉末1g,加乙醚20ml,超声处理10分钟,滤过,残渣再加乙醚10ml洗涤一次,滤过,合并乙醚液,蒸干,残渣加醋酸乙酯1ml 使溶解,作为供试品溶液。另取红豆寇种子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验,吸取上述两种溶液各5~10μl,分别点于同一硅胶GF254 薄层板上,以环己烷-醋酸乙酯(17:3) 为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm) 下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显三个相同颜色的荧光斑点。喷以5%香草醛硫酸溶液,于105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显三个相同颜色的斑点。

红豆蔻贮藏方法

置阴凉干燥处。

红豆蔻药理作用

1.种子煎剂对豚鼠离体肠管有兴奋作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯5、10g/kg腹腔注射,对大鼠结扎幽门引起的胃溃疡有抑制作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1-乙酰氧丁香酚乙酸酯有明显的抗Shay氏大鼠胃溃疡作用,分别腹腔注射2-5mg/kg和5-10mg/kg时,抑制率为20-77%和36-100%。

2.抗真菌和细胞毒性作用:本品含的Galanal A(1)、Galanal B(2)、Galanolactone(3)、(E)-8(17),12-Labddiene-15,16-dial(4)和(E)-8B(17)-Epoxylabd-12-ene-15,16-dial(5)具有抗真菌和细胞毒性作用。

2.3抗癌活性:从果实的甲醇提取物中分得多种化合物,又将其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯,给小白鼠腹腔注射l0mg/kg的剂量,连续5天,发现有很强的抗癌活性。后者的毒性比前者低。与其它合成成分比较,1-乙酰氧基对抗癌活性很重要,估计其作用机制与亲核攻击有关。

红豆蔻的副作用及禁忌

阴虚有热者忌服。

①《药性论》:"多食令人舌粗,不思饮食。"

②《生生编》:"最能动火伤目,致衄,食料不宜用之。"

③《纲目》:"脾肺素有伏火者禁用。"

红豆蔻附方

①治腹痛体冷,呕沫,不欲食:红豆蔻(去皮),荜茇、桂心、白术当归(研,微炒)、人参(去芦头)各半两,附子一两(炮裂,去皮、脐),白豆蔻三分(去皮),干姜半两(炮裂,锉),陈橘皮三分(汤浸,去白瓤,焙),川椒(去目及闭口者,微炒去汗)三分。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。不计时候,以生姜汤下三十丸。(《圣惠方》红豆蔻丸)

②治风寒牙痛:红豆蔻为末,随左右以少许搐鼻中,并掺牙取涎,或加麝香。(《卫生家宝方》)

红豆蔻论述

1.《药性论》:治冷气腹痛,消瘴雾气毒,去宿食,温腹肠,吐泻痢疾

2.《本草拾遗》:治肠虚水泻[方剂汇www.fane8.com],心腹绞痛,霍乱呕吐酸水解酒毒。

3.《本草纲目》:治噎膈反胃,虚疟寒胀,燥湿散寒。红豆蔻,李东垣脾胃药中常用之,亦取其辛热芳香,能醒脾温肺,散寒燥湿消食之功尔。

4.《本经逢原》:止呕进食,大补命门相火。

5.《医林纂要》:温中散寒,醒脾燥湿。

6.《南宁市药物志》:外用治汗斑。

7.《玉楸药解》:红豆蔻,调理脾胃,温燥湿寒,开通瘀塞,宣导瘀浊,亦与草豆蔻无异,而力量稍健,内瘀极重者宜之。上热易为鼻衄牙疼之家,尽属中下湿寒,胆火不降,当温燥中下,候上热不作而用之。去壳研用。

红豆蔻生境分部

主产广东、广西、云南等地。

红豆蔻原始形态

干燥果实椭圆球形,长0.8~1.5厘米,直径0.7~1厘米。一端有一小凹点(果柄痕),另一端冠以残留的淡黄色花被,长可达5毫米。外皮红棕色或枣红色,略皱缩,质薄,手捻之即碎。内含6粒种子,呈扁圆四面形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,微有光泽,外附一层白色薄膜,破开内为灰白色。有香气,味辛辣。以颗粒饱满、气味辛辣者为佳。

红豆蔻化学成分

红豆蔻果实中含消旋1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯(DL-1-acetoxychavicol acetate),反式3,4-二甲氧基桂皮醇(trans-3,4-dimethoxycinnamyl alcohol),反式-4-甲氧基桂皮醇(trans-4-methoxycinnamyl alcohol),对-羟基桂皮醇(p-hydroxycinnamaldehyde),1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯(1-acetoxyeugenol acetate)和挥发油,挥发油的主要成分有:Δ3-蒈烯(Δ3-carene),6-甲基-5-庚烯-2-酮[(E)-6-methylhepta-5-en-2-one],1,8-桉叶素(1,8-cineole),芳樟醇氧化物(linalool oxixde),芳樟醇(linalool),壬醛(n-nonanal),正丁酸反式-2-已烯酯(trans-2-hexenyl-n-butyrate),(E)-6-甲基-3,5-庚二烯-2-酮[(E)-6-methyl-3,5-heptadien-2-one],辛酸(octanoic acid),乙酸正辛酯(noctyl acetate),4-松油烯醇(terpinen-4-ol),α-松油醇(α-terpineol),2-(2-丙烯基)苯酚[2-(2-propenyl)phenol],玷(王巴)烯(copaene),荜澄茄烯(cadinene),β-榄香烯(β-elemene),乙酸正癸酯(n-decyl acetate),正十五烷(n-pentadecane),α-香柑油烯(α-bergamotene),丁香油酚(eugenol),α-律草烯(α-humulene),别香橙烯(aloaromaden-dene),顺式-丁香烯(cis-caryophyllene),ν-依兰油烯(ν-muurolene),β-甜没药烯(β-bisabolene),乙酸桂皮酯(cinnamyl acetate),菖蒲烯(calamenene),丁香烯醇(I或II)(caryophyllenol I or II),橙花叔醇(nerolidol),荜澄茄烯醇(cadinenol)。

红豆蔻种子含1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯,1-乙酰氧基丁香油酚乙酸酯,丁香烯氧化物(caryophyllene oxide) ,丁香烯醇I及II,高良姜萜醛(galanal)A和B,高良姜萜内酯(galanolactone),8(17),12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8(17),12-albdiene-15,16-dial]和E-8(17)-环氧-12-半日花二烯-15,16-二醛[E-8β(17)-epoxylabd-12-ene-15,16-dial].。

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