方剂 / 药膳

莲藕燕麦粥

组成莲藕150克,燕麦50克,大枣5枚。
做法

步骤1:燕麦去杂质,淘洗干净;莲藕去皮,洗净,切段;红枣润透,洗净[方剂汇www.fane8.com],去核。步骤2:砂锅置火上,入水适量,下入燕麦、莲藕、红枣同煮,大火煮沸后,转小火熬煮至粥黏稠,即可食用。

用法宜早晚空腹食用。
功用健脾开胃。适用于老年人预防肠燥便秘、预防脑血管疾病等症。

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