生地煲鸡汤

配方材料地黄80克,大枣8枚,白条母鸡1200克,盐5克,米汤适量。
做法步骤

步骤1:白条母鸡、红枣分别洗净;生地洗净,润透切粒。步骤2:砂锅置火上,入水适量[方剂汇www.fane8.com],放入母鸡、煮熟后捞出。步骤3:将生地放入鸡腹内,鸡放进瓦罐,加入红枣、米汤、盐,封口,上笼用大火蒸3小时至鸡肉熟烂即可。

用法用量佐餐食用,也可单独食用。
功能主治养阴益肾。适用于夏季阴气不足所致的心脾虚弱、气血不足肾阴亏损、虚热、盗汗等症。

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