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茯苓包子

组成麻黄 30克;鲜猪肉 500克;面粉 1000克;生姜 适量;胡椒 适量;料酒 适量;食盐 适量;酱油 适量;大葱 适量;骨头汤 适量
制备

1、将茯苓放入锅内,每次加水约250克,每次煮提1小时(以沸计时),共加热煮提3次,3次药汁合并过滤成获茯苓水500克待用。

2、将面粉加入发面300克、温热茯苓水,搅拌成发酵面团,将猪肉等配成馅[方剂汇www.fane8.com],按常规制成包子,上笼用旺火蒸15分钟即成。

功用安心养神,健脾开胃,除湿化痰,利水肿。适宜于脾胃虚弱小便不利心悸失眠等症。

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