荨麻疹不能吃什么

荨麻疹主要需要忌口的食物是食品添加剂和动物蛋白性食物，比如鱼虾螃蟹，肉类、鸡蛋、牛奶等。植物性的食物有茄子、竹笋、菠菜、苹果、李子、桃子等蔬菜和水果。

食品中加入的色素剂、调味品、防腐剂、酵母、水杨酸、柠檬酸也是常见的过敏原。所以要尽量少吃零食和长期储存的食物。

1、海鲜、腥发食物

得了荨麻疹不能吃一切海鲜和发物，如鱼、虾、蟹、贝类、公鸡、羊肉、猪头肉、鹅肉、竹笋、豆腐乳等。急性发病的原因尚未明确时，凡疑为导致过敏的食物，如牛奶、鱼类、鸡蛋、大蒜等，均需慎食。饮食尽可能简单化些，一旦发现某种食物是“致敏原”，应立即停止停食。

2、辛辣、酒类等刺激物

得了荨麻疹不能吃辛辣、酒类等刺激性食物如辣椒、胡椒、咖喱、咖啡、白酒、茴香、桂皮及各种酒类饮料。食之则生热化风，可加重病情。遇热而发病者，属风热型荨麻疹，尤当忌口此类食物。

3、生冷食物

得了荨麻疹不能吃生冷食物，如萝卜、竹笋、绿豆芽、西瓜、草莓、梨、桑椹、柑、橘及冷饮等，可使局部巨球蛋白发生聚集，释放过敏毒素，而引起风团，故应忌食。

4、浓茶、巧克力

得了荨麻疹不能吃浓茶和巧克力。这类食物能使血管周围释放活性物质，使皮肤产生剧痒，不利于病情恢复。

5、油炸和烧烤类

得了荨麻疹不能吃油炸和烧烤。这些食物温燥助热、且不容易消化，在肠道滞留时间过长，容易产生蛋白胨和多肽，增加过敏的概率和加重瘙痒。

1、动物蛋白性食物。荨麻疹患者肠道壁通透性改变，若是一次性进食过多蛋白质，有可能出现免疫异常，增加过敏发生机会。常见动物蛋白性食物猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉，鹅肉等禽畜，鱼类、虾、蟹等水产。

2、易致敏植物性食物。例如韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等蔬菜，芒果、杨梅、荔枝等水果。

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