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羊肚菌泡了一天一夜还能吃吗

2022-02-12nokona
推荐答案:

视情况而定。

对于干燥的羊肚菌来说,其中的水分含量较少,并不利于微生物的生长繁殖,一般是可以置于室温下保存较长时间的。

但是如果已经将羊肚菌泡发了的话,那么因为含水量增加[方剂汇www.fane8.com],所以就会很容易滋生微生物而发生变质的情况,此时建议可以将其置于冰箱中冷藏泡发,这样第二天在没有出现变质的情况下就是可以继续吃的。

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羊肚菌要煮多久才能吃

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答:羊肚菌的性质比较平和,其中并不含有毒性物质,在正常的情况下吃羊肚菌一般并不会出现胃恶心呕吐的症状。如果吃了羊肚菌之后出现了胃恶心呕吐症状的话,那……详细>

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答:浸泡后再清洗。因为羊肚菌菌身本身的褶皱比较多,很容易藏匿污垢,所以不管是干的羊肚菌还是新鲜的羊肚菌,在烹饪之前都建议最好是将其置于清水中浸泡一段……详细>
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