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碧根果坏了是什么样子

2022-01-19隐在尘世
推荐答案:


外观

坏了碧根果因为受潮或者是发生变质后,外壳会变得很脆,并且还有可能会发生脱落,而好的碧根果外壳比较完整。

果肉颜色

正常碧根果果肉的颜色是白色的,而坏了碧根果果肉颜色会从白色变成黑色[方剂汇www.fane8.com],甚至是会有绿霉,而变质后碧根果不能再食用。

泛油情况

好的碧根果是不会泛油的,而坏了碧根果会出现泛油、粘手的情况,闻起来也会有一股哈喇味。

其他答案

@ kai21:


颜色上

好的碧根果外观是棕黄色的,而果仁是白色的,而坏了碧根果果肉是出现黑斑或者是黑点的情况,这样的碧根果不建议挑选购买。

味道上

好的碧根果吃起来比较干脆,味道也会有奶香味,而如果奶香味没有,并且还掺有其他味道的话,那可能是发生变质了。

泛油情况

好的碧根果是没有泛油的现象的,而如果碧根果的籽仁全部泛油、粘手,甚至哈喇味严重的话,那说明碧根果变质了,不能再食用。

相关问题

碧根果吃多少会上火

答:因人而异。碧根果味甘、性温,含有较多的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,并且碧根果中的脂肪和热量含量都是比较高的,食用过多的话可能会导致上……详细>

碧根果很苦是坏了吗

答:不一定。碧根果吃起来的味道发苦不一定是坏了有可能是在炒制的过程中没控制好火候,导致碧根果炒焦了,所以吃起来会发苦,一般这种情况可以无需担心。还有……详细>

夏威夷果和碧根果哪个营养价值高

答:二者差别不大。夏威夷果和碧根果都是坚果类食物,因此在成分方面大致是相似的,二者都含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、糖类等一般营养物质,食用……详细>
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