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高压锅煮粽子为什么米都出来了

2022-05-270antitown
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主要原因是粽叶没有包紧,导致粽子里面的米溢出。

高压锅煮粽子由于温度高,压力强,放入的粽子一定要用棉线绑紧,里面的糯米和馅料都要压实,这样包好的粽子放进高压锅里[方剂汇www.fane8.com],倒入与粽子持平的清水,上汽后煮30-40分钟就是完好的,否则粽子里的米和馅料都会漏出来,导致口感变差,影响食用。

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