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腊肉长霉了要怎么处理

2022-01-22eshoes
推荐答案:

1、切去发霉部位

如果腊肉发霉程度较轻,那可以将腊肉发霉部分切除,然后用温水将腊肉清洗干净,待沥干水分后再涂抹上较高浓度的白酒,最后用微波炉烘干就可以继续食用。

2、清水洗净

如果腊肉发霉程度很轻[方剂汇www.fane8.com],白霉基本上只存在于表面,那就可以将腊肉表面上的白霉用清水清洗干净,然后放在太阳底下晾晒1~2天后就可以继续食用。

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