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荠菜开花了怎么吃

2022-02-2048爱新觉罗静静
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1、制成饼蒸着吃

为了口感可以将开了花的荠菜做成饼食用,首先把开了花的荠菜用清水冲洗干净,然后将花和叶片摘出来,用刀切碎以后放在盆中,加入面粉和水均匀搅拌,揉成一个一个小面团以后就可以入蒸锅了[方剂汇www.fane8.com],先大火后小火等到面团变软就差不多可以拿出食用了。

2、做成荠菜煮鸡蛋吃

首先将开了花的荠菜用清水清洗干净,然后将其和鸡蛋一起放入锅中熬煮,大火煮开后转小火,最后捞出鸡蛋剥去壳再放入荠菜汤中一起食用。

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