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巴旦木是生吃好还是熟吃好

2022-01-23xueguo888
推荐答案:

熟吃好些。

大部分坚果食物在经过炒制处理后其口感会比生坚果要好吃很多,因为坚果中油脂占比较高,其中所含的芳香烃物质经高温加热后就会散发出坚果香味,相比于生坚果会更有食欲,加上巴旦木果实外皮上有一定的毒素[方剂汇www.fane8.com],大量食用的话对人体还是不利的,将其炒熟食用会相对更加健康,所以建议巴旦木熟吃会更好些。

相关问题

巴旦木怎么保存比较好

答:建议密封保存。由于巴旦木经过炒制后水分蒸发使得其质地偏干偏脆,若是在空气中放的时间久了就会吸收水分出现受潮变质的现象,这样的巴旦木吃了后极有可能……详细>

巴旦木的皮可以吃吗

答:最好不吃。巴旦木这种坚果食物所含的脂肪、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质主要是在其果仁里,食用时也主要是去皮吃里面的果仁。加上巴旦木炒制后外皮质……详细>

巴旦木保质期一般是多长时间

答:大约有一年。巴旦木、核桃等干果类食物由于其所含水分较少,因此保质期相对来说是比较长的,一般批量生产包装好的巴旦木如果未开封的话其保质期大约是一年……详细>
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